随着“五一”小长假日渐临近，辖区旅游高峰即将到来，为进一步夯实安全责任，落实主体安全措施，泰山景区综合行政执法局大津口执法大队靠前部署、提前谋划，开展节前餐饮安全宣传检查活动。
（图侵删）
大津口执法大队召集药乡森林公园内的餐饮经营业户集中宣讲，发放安全明白纸，指导各经营业户及时检查购销物品的质保标示，确保不误售过期商品；落实液化气使用安全规定，切实做到罐灶分离；案台、贮藏禁止生熟混用，杀菌设备常亮常用。同时，执法人员还随机抽检数家餐饮操作间，现场讲解操作规范，让餐饮从业人员做到知责、履责、尽责。
下一步，大津口执法大队将继续开展此类活动，普法的同时提高从业人员安全意识，强化安全主体责任落实，护航食品安全卫生。
（大众新闻记者 曹儒峰）
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